WOK DE VERDURAS CON CHORIZO DE CERDO

Quédate tranquila, aquí te dejamos un almuerzo rápido con carnes frías que podrás preparar en menos de 30 minutos
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Plato Almuerzo

Ingredientes
  

  • 1 cdta de aceite 
  • ½ libra de Chorizo de Cerdo Faizán  en rodajas
  • 1- ½ taza de champiñones frescos  en rodajas
  • 1  pimiento verde mediano en rodajas finas
  • 1 cebolla pequeña  cortada a la mitad y en rodajas
  • 1 costilla de apio en rodajas
  • 2 cda de miel
  • ¼ cdta de pimienta
  • Arroz cocido caliente

Elaboración paso a paso
 

  • En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Añade el chorizo; cocina y revuelve 3-4 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
  •  Agrega vegetales; cocina y revuelve 3-4 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes
  • Agrega la miel y la pimienta; calienta por 5 minutos. Servir con arroz