Ir a la Receta Imprimir Receta

LENTEJAS CON CHORIZO DE CERDO Y ESPINACAS

Nada como una deliciosa sopa, recién servida y lista para disfrutar en familia.
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Plato Almuerzo, Cena

Ingredientes
  

  • Chorizo de Cerdo Faizán picado en rodajas
  • 1 taza de lentejas remojadas
  • 2  racimos de espinacas
  • 2 Zanahorias grandes picadas
  • 1 Cebolla picada en cuadritos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 5 tazas de agua
  • 2 cda de aceite
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Viente en una olla el aceite y deja calentar
  • Luego agrega la zanahoria, cebolla, chorizo de cerdo, ajo, sal y pimienta, Mezcla ocasionalmente por 10 minutos.
  • Agrega las lentejas y el agua. Deja cocinar por 30 minutos y justo antes de servir, añade las espinacas picadas. 
Keyword Lentejas