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CANASTAS DE PAPA CON SALCHICHÓN CERVECERO

Para cuando te antojes de algo delicioso.
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Plato Pasabocas

Ingredientes
  

  • 20 papas corozo
  • 200 g de Cervecero Premium Faizán
  • 200 g de queso rallado
  • 1 Cucharadita de mantequilla derretida
  • ⅛ de cucharadita de sal
  • 8 cucharadas de Mayonesa
  • 20 g Cebollino

Elaboración paso a paso
 

  • Calienta una olla con agua hasta hervir. Agrega las papas y cocina hasta que estén suaves.
  • Retira las papas, pasa por un colador y deja enfriar.
  • Corta las papas a la mitad, una parte de la base y retira una parte del relleno. Reserva por separado el relleno y las papas en mitades.
  • Corta el Cervecero Premium Faizan en cubos pequeños.
  • Calienta una sartén y cocina hasta dorar los cubos de Cervecero Premium Faizan. Reserva.
  • Mezcla en un recipiente el relleno de la papa, el queso rallado, los cubos de Cervecero Premium Faizán y una parte de la Mayonesa hasta combinar todo. Verifica el punto de sal. 7. Extiende las papas en una sartén, rellena con una parte de la mezcla de Cervecero Premium Faizan y Mayonesa
  • Calienta la olla y cubre con una tapa hasta que el queso esté derretido.
  • Sirve con un poco de la Mayonesa, cebollino y disfruta.