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ARROZ HAWAIANO CON SALCHICHÓN CERVECERO

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Plato Almuerzo, Cena

Ingredientes
  

  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 pimiento rojo sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 tazas de Salchichón Cervecero Ahumado Faizán
  • 2 cebollas verdes cortadas en cubitos (divida las partes blanca y verde de las cebollas)
  • 3 dientes de ajo picados
  • 5 tazas de arroz blanco cocido frío
  • 3 huevos grandes
  • 1 taza de trozos de piña

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el aceite y la salsa picante.
  • En una sartén grande antiadherente, caliente 1/2 cucharada de aceite vegetal a fuego medio-alto.
  • Agregue el pimiento rojo cortado en cubitos y cocine de 5 a 7 minutos, o hasta que esté tierno y crujiente.
  • A continuación, añade el Salchichóm Cervecero Ahumado y las partes blancas picadas de las cebolletas.
  • Cocine y revuelva hasta que el Salchichón esté ligeramente dorado. Agregue el ajo y cocine un minuto más. Vierta esta mezcla en un bol; dejar de lado.
  • Calienta el aceite vegetal restante en la misma sartén hasta que esté caliente y luego agrega el arroz frío. Cocine y revuelva el arroz, rompiendo los grumos. Cocine hasta que el arroz esté completamente caliente, aproximadamente 8 minutos.
  • Mueva el arroz a un lado de la sartén. Rompe los huevos en el otro lado de la sartén y revuelve hasta que estén ligeramente revueltos y cuajados. Agrega los huevos y la mezcla de jamón al arroz. Vierta la mezcla de salsa de soja en el arroz y cocine, revolviendo hasta que esté combinado y caliente.
  • Apague el fuego, agregue la piña y las partes verdes de la cebolla. ¡Y listo!
Keyword Arroz, Salchichón Cervecero Faizán